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现在，饮料（信息）比以往任何时候可更快和更容易流动！这是因为LWIN（葡萄酒和烈酒识别编码）已显着升级！！ LWIN已提供了82,000款不同葡萄酒和烈酒的独一无二编码，而且还在不断增加。 如加上不同年份，葡萄酒的数量更接近45万款！ 这标准化使LWIN用户可更容易地在全球网络汇报和共享准确信息。 您可能已听说过行内对LWIN的肯定。Antonio Galloni称它 “对世界优质葡萄酒贡献重大”。 The Drinks Business则称它创新、慷慨和无私。 自2011年推出以来，我们一直对LWIN能改变饮料交易的潜力充满信心。在这坚定的信念下，Liv-ex在2017年承诺永远免费提供LWIN 。 那么今天有什么新鲜事？ 好吧，现在就来跟大家分享！ 更好的LWIN 首先，LWIN词典 （包含所有LWIN编码的巨大清单）已进行了大升级。 现在，您可在此查看成千上万款葡萄酒的更新名称：它们直接、一致和清晰。如您喜欢，您可使用它来命名您网站上的葡萄酒。 您还可用LWIN编码来访问每款葡萄酒的详细信息；如主酒区、子酒区和分类。 LWIN编码方便您把这些信息一起带入系统，并可用它来创建搜索过滤。 使用Wine…

为何一瓶葡萄酒可如此昂贵？从消费者角度来看这主题的文章很多。 在投资世界中，资产价值也是一个常被探讨的话题。 当优质葡萄酒的表现优于股票时，往往会成为头条新闻。如目前在Covid-19疫情的动荡下，优质葡萄酒仍然表现强劲。 影响葡萄酒价格和投资价值的因素繁多，包括当前的市场实力、酒区、生产者的知名度、酒评家得分、年份的总体吸引力、稀缺性、酒龄、历史和品牌等等。 如取得酒评家得分越高，通常价格越高。尤其是某些酒区的老龄葡萄酒和顶级年份，它们的溢价和强势市场更可进一步推高葡萄酒价格。相反，疲软市场却可短期导致价格下跌。 然而，也有些原因可能令两瓶相同的葡萄酒价值不同。 最常见与葡萄酒的状态条件有关： 酒瓶是否完好无损地在原木箱中？ 另外，价值还会受税收状况的影响：它是否已缴纳地方税，还是仍在保税倉内？ 在下面的拉菲Lafite Rothschild 2006年图表中，绿点显示了它的拍卖价格。 如您所见，它们的价格可以相差很大。就算是在同一天，一箱的售价为5,079英镑，而另一箱却是6,877英镑；这很可能是由于葡萄酒的状态条件不同所致。 今天，葡萄酒专业人士和私人收藏家可有多种方法来准确高效、甚至自动地评估其资产组合。 当中包括了详细的在线搜索、酒单配对和酒窖管理工具；以及一次性的专业估值。 我们的专题报告“如何估价优质葡萄酒” 探讨了这些解决方案。 您可使用下表免费取得此特别报告（英文内容）。别错过哦！ Liv-ex是面向全球的优质葡萄酒市场，为专业的葡萄酒买家和卖家提供交易、数据和结算服务。 私人收藏家可在 Liv-ex 博客上阅读定期的市场分析。 要即时接收最新优质葡萄酒市场信息,…

波尔多新年份的发布价与在瓶市场的走势往往关系不大。 相反，发行价格往往是基于质量和数量来考虑，以及受酒评家的评价影响。 以Wine Advocate的平均分数为代表，下图显示了“上等”和“次等”年份酒的价格差异。 随着今年期酒En Primeur品尝会的推迟，现时还未能看到酒评家评分和价格方向。然而，早期迹象显示2019年份的品质比2018年份更好，预测该年份的发布价格将会上涨。 按不同年份来看波尔多500和前酒庄指数与Wine Advocate得分 Neal Martin在波尔多2018年份报告中已暗示 “对2019年份的兴奋”。 他写道：“大多酿酒师认为，2019年份由于略好的pH而优于2018年份。 亲眼目睹了收成后，我也认同他们的乐观。” Gavin Quinney和Saturnalia背后团队的报告也进一步证实了波尔多2019年是一个杰出的年份；而之前的2017和2018年份也分别受霜冻和霉菌影响而收成较小。尽管2019年份的总产量（4.863亿升）低于去年（5亿升）和十年的平均水平（5.08亿升），但主要产区却有丰收。 如下图所示，七个最有名产区的2019年份已全面恢复高产。 各产区的收成 然而，顶级产区的丰收并不一定意味着更多的葡萄酒上市。如最近趋势显示，疲软的在瓶市场可能促使有财力的酒庄搁置或取消发行；而不是降价。 然而，这并非没有缺点。 事实上，在供应链中，酒商的酒单上已有大量的年轻葡萄酒；如加上酒庄的扣留存货，可想象二手市场价格上涨所带来的不利因素：有很多出色的年份，但也有很多出色却仍未售出的葡萄酒。…

意大利酒区的近期表现令人注目：第一季度，巴罗洛Barolo是Liv-ex上交易最多的葡萄酒，而意大利100则是表现最佳的分项指数；当中西施佳亚Sassicaia 2009年的回报最大。 综合这些数据，可见意大利本年至今连连得胜。本周，意大利的交易份额更升至27.7％，再创纪录新高。 历史上，意大利的上升份额往往来自波尔多（52.7％）的份额下跌。 然而，本周 Neal Martin对波尔多2010年份葡萄酒的重新评分令该酒区再次受到注目，2010年也成为交易最活跃的波尔多年份；远远领先通常热卖的2009、2015和2016年份。 余下酒区合计仅占总交易的四分之一，最大的是占7.4％是勃艮第。 本周，拉图Latour 2010年交易总值领先。此酒经多次的评分升级和降级后（如下图所示），最近Neal Martin给它100满分；并形容它为“国王”。Martin说：“如我的酒窖只可容一瓶2010年份，那便是拉图”。 2011年，Neal Martin给此酒在瓶96-98分。 在第一次在瓶品尝中，Martin把评分提升至100满分，评它是“传奇之列之一”；价格随即飞涨20％。 在2014年，他对此酒重新品尝，但评分却跌至98+；市场价格随即从高位下跌20％。然而，在2016年1月触及低点之前，价格仍有10％的涨幅。 有跌有升，在接下来的几年，此酒的价格开始随大市走强而上升。然而，在2018年再次被确认98+分后，价格又再次波动。 如今，此酒比其2011年时的前伦敦发行价（11,000英镑 每箱12×75）折价5％。 优质葡萄酒交易创记录: 但价格如何？…

地缘政治的不确定性、欧洲葡萄酒的25％关税；以及Covid-19造成的全球动荡，都大大影响了优质葡萄酒市场气氛。 尽管如此，交易保持在纪录水平（优质葡萄酒向数码化）；价格从表面看来也仍相对稳定。 上图把Liv-ex优质葡萄酒100指数，与每月的平均折扣交易价格和市场价格作比较。自年初以来，价格已一直承受压力。自3月中旬全球开始封城以来，我们发现交易价格和市场价格之间的折扣在增加。 如今，这一比例为6.1％。 随着收藏家因面对（或预期）衰退而减少支出，销售自然减少；而寻找买家的先决便是价格 – 经济学基本101。另外，汇率波动和风险规避也在增加。 然而，疲软市场总会打击长期买家的兴趣。 Liv-ex 100在过去15年的回报率为205％。尽管今天低于2011年高峰值18％；那期间该指数暴跌25％（2008年10月雷曼兄弟倒闭）。 现在，收藏家、酒商、零售商和葡萄种植者都在面临选择。 对于那些有能力度过难关的人，可能会选择保留存货，甚至把握购买机会。 但是对于大多数人来说，保持营业额将需要调低价格，以投资购买新的存货。 由此看来，价格可能会继续走软。但如这样的话，短期和长期买家或许都来叩门查问：您要多少钱？ Liv-ex是面向全球的优质葡萄酒市场，为专业的葡萄酒买家和卖家提供交易、数据和结算服务。 私人收藏家可在 Liv-ex 博客上阅读定期的市场分析。 要即时接收最新优质葡萄酒市场信息, 马上扫描二维码关注Liv-ex !

“只有陈化成熟，我们才真正可把这年份与其它生产季节作比较。” 前天， Neal Martin发表了文章“ 圆与方：波尔多10年的十年”，；是对这波尔多最受赞赏年份之一的十年酒评回顾。 之前，我们根据市场形势探讨了 2010年份的价格和表现，以及该年份价格涨跌最大的葡萄酒。 在评估投资和利润回报时，Martin借鉴了我们对这一年份的分析，“结果表明，价格上升和下跌的酒庄各占一半”。 在质量方面，马丁将波尔多2010年形容为“绝对是一个迷人和令人尊敬的年份”。 他建议 “如您是享乐主义者”，您可能会欣赏它“。然而，就味觉享受而言，2009年将是您的选择”。 Martin重点介绍了几款被誉为杰出的波尔多葡萄酒，但质疑该年份是否可“成为未来的基准”。 他评道，许多2010年份现正分别步入“各自的饮用窗口 – 但只是半开，而未全开”。 下表显示了最高Martin得分的葡萄酒，并把它们的当前市场价格与发布价格作比较。 Martin分别在BI Wines＆Spirits品尝会和Farr Vintners盲品会中重新品评了这些葡萄酒；当中却有些分数差别。 拉图Latour是唯一的100满分葡萄酒，Martin称它为“国王”。…

今天是伊丽莎白女王二世94岁生日，因此，我们以最好的香槟为她举杯庆祝。 在女王在位的68年期间，她对8个香槟酒庄颁发了皇家认证，第9个则由威尔士亲王授予。 它们的名单如下： 堡林爵Bollinger、玛姆GH Mumm & Cie、库克Krug、 岚颂Lanson、 罗兰百悦Laurent-Perrier、 路易水晶Louis Roederer、 酩悦Moet & Chandon、 凯歌Veuve Clicquot、 宝禄爵Pol Roger 堡林爵是持有皇家认证的最长的香槟酒庄，自1884年以来便一直持有。 在伊丽莎白女王在位期间，这9家酒庄共发行了600多款不同香槟，但其中只有11款取得酒评家完美100满分。…

红酒送货、在线品尝和虚拟欢乐时光已成为全球葡萄酒行业的新常态。 如Jeff Goldblum在1993年所说，生命会自己找到出路； 葡萄酒也是如此。 市场继续在深广。4月份为止，出价或投标的葡萄酒数量已创新高。 本周，尽管英镑走强和Covid-19的不确定性，优质葡萄酒50仍较上周上升0.01％，收于321.96点， 波尔多（33.1％）再次跌至最低的周度水平，打破上周纪录（36.1％）。 相比三年前 （即2017年），波尔多的交易总值份额却高达67％。然而，随着Liv-ex上的葡萄酒类型不断扩大，这个曾占主导地位的酒区有点失势。 意大利（19.5％）由超级托斯卡纳Super Tuscan 马塞多 Masseto）引领，而香槟份额（10.6％）则由多宗2012年份的交易所推高。 其他酒区的份额（17.5％）也创新高；当中以澳大利亚（8.6％）、法国白兰地（3.10％）和德国（2.9％）领先。 宝嘉龙Ducru Beaucaillou 2014年不但交易总额领先，而且交易量也排名第二。Neal Martin在2017年为帕克Robert Parker写作时，给此酒96分，评它“是极棒的圣朱利安Saint Julien”。…

在二手市场上，勒弗莱Leflaive葡萄酒占了勃艮第白葡萄酒很大部分的交易。 2009年，虽然勃艮第白葡萄酒仅占总交易1.2％，但当中勒弗莱却占了一半以上。 本年至今，勃艮第白葡萄酒占总交易已增至4.3％；当中勒弗莱也占近三分之一。 今年，该品牌最活跃的葡萄酒是Chevalier Montrachet (38%)、Batard Montrachet (19%) 和 Puligny Montrachet Clavoillon (12%)；当中2017年是最受欢迎的年份（65％）。然而，从长期来看，2015和2014年份却交易领先。 就短期和中期的价格表现而言，勒弗莱指数均优于勃艮第白葡萄酒指数 （如下图所示）。 在过去四年，该品牌葡萄酒涨价53.4％，而勃艮第白葡萄酒总体只涨价25％。 然而，该品牌的价格表现却落后于勃艮第150（增长71.6％）。勃艮第150在2016至2018年间表现尤其出色，部分是受勃艮第强劲的红葡萄酒品牌阿曼卢梭Armand Rousseau和罗曼康帝DRC的涨价所推动。 然而，在过去的一年，勒弗莱（6.5％）的表现也优于勃艮第150（-7.2％）。 事实上，勃艮第150指数是表现最差的Liv-ex…

或许不足为奇，第一季度的价格表现最佳的葡萄酒，大多来自表现最佳的Liv-ex指数：意大利100和罗纳100；它们分别上升0.59％和-0.78％。 正如我们在最近的意大利专题报告中指出，该酒区葡萄酒近年表现理想。 至于罗纳，该酒区的每箱交易价格也比2019年第一季度涨了23％。 总体而言，第一季度在Liv-ex平台上价格表现最佳的是西施佳雅Sassicaia 2009年，本年至今已涨价17.3％；紧随其后的是来自邻近北部涨价16.6％的嘉雅Gaja, Sori San Lorenzo 2011年。 此外，还有三款意大利葡萄酒上榜十大：两款2013年份的超级托斯卡纳Super Tuscans  – 西施佳雅和索拉亚Solaia，分别涨价12.0％和11.8％；紧随其后的是涨价8.9％的马赛多Masseto 2007年。 尽管意大利已成为优质葡萄酒的支柱，但长期表现不佳的罗纳Rhone也赶上前沿，来年将继续受关注。 Liv-ex是面向全球的优质葡萄酒市场，为专业的葡萄酒买家和卖家提供交易、数据和结算服务。 私人收藏家可在 Liv-ex 博客上阅读定期的市场分析。 要即时接收最新优质葡萄酒市场信息, 马上扫描二维码关注Liv-ex !