Le nez sur le Liv-ex Fine Wine 100, l’indice de référence du marché des grands vins, il est possible de suivre l’évolution de ces précieux flacons. «L’indice Liv-ex Fine Wine 100 a progressé de 28,45% sur les cinq dernières années, alors que le CAC 40 ne grimpait que de 7,8% sur la même période», analyse Paul Perez.
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