6月7日将是中国的龙舟（端午）节，有什么比香槟更好来纪念这一节日？
沙龙Salon可能是最佳的香槟选择。除了它的品牌中文名包含了“龙”字外；它在二手市场上也是十分成功。
沙龙预计不久将发布其备受推崇的2008年份。 该酒庄的董事总经理Didier Depond曾称它是有史以来的最佳年份之一。基于产量较小和质量考虑，2008年份将首次仅以大瓶装发行。
沙龙在香槟品牌中一直处于领先地位，如我们在专题报告“ 香槟-没有泡沫的市场”中指出；该品牌在2018 年度Liv-ex 100最强的价格表现也排名第21位。
在过去十年，沙龙指数的表现更优于香槟50（+ 91％），升幅高达184％。 本年至今，沙龙没有放缓迹象，保持上升2.8％；而香槟50却下跌0.2％。
同一时期，沙龙占香槟交易总额5％。 最多交易的沙龙年份是1997和2002年；后者自发布以来的价格涨幅更高达81％。
沙龙精心计划的葡萄酒发布量和限量的生产水平，有助它保持在二手市场上的成功表现。这款将在中国端午节后发布的2008年份“龙”香槟，很可能再次为收藏家和投资者的带来兴奋。
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