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Sortie du Paul Jaboulet Aine Hermitage Chapelle 2017 — « un vin magique jusque dans son élaboration »

By March 7, 2019Francais

La semaine dernière, l’Hermitage La Chapelle 2017 du domaine Paul Jaboulet Aine a fait son entrée sur le marché du Royaume Uni au prix de 1 390 £ les 12 bouteilles de 75 cL, soit au même prix de sortie que le millésime 2016 qui a depuis légèrement perdu en valeur.

Joe Czerwinski de The Wine Advocate a récompensé le millésime 2017 encore en fût à l’époque en le situant dans la fourchette des 97-99 points. Dans ses notes de dégustation, le critique se demandait si le « mythique La Chapelle » obtiendrait « la note insaisissable à trois chiffres » une fois en bouteille.

Jeb Dunnuck avait de son côté situé le vin dans la fourchette des 95-97 points, tout en commentant son exceptionnel potentiel de maturation. Le comparant au millésime 2009, il avait ajouté que ce vin de 2017 était « incroyablement sexy », « frais, vibrant et stratifié, dans un style tout à fait flamboyant ». Notons en effet que les acheteurs pourront probablement réaliser une plus-value intéressante avec le millésime 2009 qui est actuellement disponible au prix de 1 420 £ les 12 bouteilles de 75 cL, alors qu’il a déjà profité de 10 années de maturation en bouteille.

Malgré un prix plus élevé, les acheteurs qui suivent J. Dunnuck pourront également s’intéresser au millésime 2015 décrit par le critique comme le « vin le plus fin produit par ce domaine depuis près de 30 ans ». Après avoir reçu la note parfaite de 100 points de la part de J. Dunnuck, le vin a connu une activité commerciale intense, se négociant notamment pour 1 994 £ les 12 bouteilles de 75 cL, le plus haut cours de son histoire. Le domaine Paul Jaboulet Aine est effectivement intéressant à plusieurs égards.


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